Ces barres d’énergie aux dattes vegan sont un véritable délice fondant et chocolaté. Non seulement elles sont savoureuses, mais elles sont également saines et nutritives. Parfaites pour une collation énergétique, un dessert gourmand ou même un petit-déjeuner nourrissant.
Les dattes, riches en fibres et en antioxydants, apportent à ces barres une douceur naturelle, tandis que le chocolat ajoute une touche de gourmandise. Leur texture en fait un en-cas pratique à transporter lors des randonnées et des balades à vélo. Que vous ayez besoin d’un regain d’énergie lors d’une escapade en plein air ou simplement pour combler une petite faim entre deux activités, ces barres d’énergie aux dattes vegan sont votre meilleur allié.
Cette recette de barres d’énergie aux dattes vegan est :
- Vegan
- Sans gluten
- Sans cuisson
- Riche en protéines
- Facile et rapide à réaliser
- Parfaite pour les déjeuners, les collations et les desserts
- Se congèle
De quels ingrédients avez-vous besoin ?
Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser ces barres d’énergie aux dattes vegan :
- Dattes
- Beurre d’arachide (vous pouvez substituer par n’importe quel beurre de noix)
- Chocolat noir
- Graines de chia
- Gros flocons d’avoine
Comment conserver ces barres ?
Placez ces barres d’énergie aux dattes vegan dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 10 jours!
Si vous ne comptez pas tous les consommer dans les 10 jours, elles se congèlent également très bien. Placez-les dans un sac hermétique allant au congélateur. Elles se conserveront jusqu’à 3 mois!
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Finalement, si vous préparez ces barres d’énergie aux dattes vegan , assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette! Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram. Vous voir préparer mes recettes est ce que je préfère par dessus tout.
Barres d’énergie aux dattes vegan
Plat : Collations8
portions15
minutes15
minutes30
minutesCes barres d’énergie aux dattes vegan sont un véritable délice fondant et chocolaté. Non seulement elles sont savoureuses, mais elles sont également saines et nutritives. Parfaites pour une collation énergétique, un dessert gourmand ou même un petit-déjeuner nourrissant.
Ingrédients
1 tasse de dattes dénoyautées (150 g) (si séchées, laisser tremper dans de l’eau chaude pendant 10 minutes et ensuite égoutter.)
3 c. à table (45 g) de beurre d’arachide
1/4 tasse (40 g) de brisures de chocolat noir
1 c. à table (15 ml) de graines de chia
2/3 tasse (60 g) de gros flocons d’avoine
Préparation
- À l’aide d’un robot culinaire, broyer les dattes jusqu’à ce qu’elles soient bien hachées. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau.
- Étaler la pâte dans un moule et placer au congélateur pendant 15 minutes.
- Couper et conserver et frigo.
Notes
- Se congèle.
- Se conserve 10 jours au réfrigérateur.
Avez-vous fait cette recette?
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J’ai adoré. Les proportions sont parfaites! Merci s,implement frais!