Barres sans cuisson aux fraises

Ces barres sans cuisson aux fraises sont de véritables délices gourmands qui allient plaisir et énergie. Préparées avec des ingrédients nutritifs tels que les noisettes, l’avoine, les fraises et le cacao, elles offrent un apport énergétique satisfaisant. Ces barres sont idéales pour une collation équilibrée, un petit-déjeuner rapide ou même un regain d’énergie après une séance d’entraînement. La combinaison du croquant des noisettes, de la douceur des fraises et de la profondeur du cacao enrobe vos papilles d’une explosion de saveurs et de textures. Préparées sans cuisson, elles sont faciles à réaliser et peuvent être emportées partout avec vous.

J’apprécie ces barres sans cuisson aux fraises non seulement pour leur goût délicieux, mais aussi pour l’apport énergétique qu’elles me procurent. Les noisettes et l’avoine fournissent des protéines et des fibres, tandis que les fraises apportent une bonne dose de vitamines et de minéraux. J’aime les préparer en avance et les avoir à portée de main lorsque j’ai besoin d’un regain d’énergie.

Cette recette de barres sans cuisson aux fraises est :

• Vegan
• Sans gluten
• Sans cuisson
• Riche en protéines
• Facile et rapide à réaliser
• Parfaite pour les déjeuners, les collations et les desserts
• Se congèle

De quels ingrédients avez-vous besoin ?

Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser ces barres sans cuisson aux fraises :

• Noisettes – Vous pouvez substituer par les noix de votre choix.
• Avoine
• Fraises
• Poudre de cacao
• Sirop d’érable
• Éclats de fèves de cacao – Vous pouvez substituer par du chocolat noir.

Comment conserver ces barres ?

Placez ces barres sans cuisson aux fraises dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 7 jours!

Si vous ne comptez pas tous les consommer dans les 7 jours, elles se congèlent également très bien. Placez-les dans un sac hermétique allant au congélateur. Elles se conserveront jusqu’à 3 mois!

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Finalement, si vous préparez ces barres sans cuisson aux fraises, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette! Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram. Vous voir préparer mes recettes est ce que je préfère par dessus tout.

Barres sans cuisson aux fraises

Plat : Collations

Portions

8

portions

Préparation

15

minutes

Temps de repos

15

minutes

Temps total

30

minutes

Ces barres sans cuisson aux fraises sont de véritables délices gourmands qui allient plaisir et énergie. Préparées avec des ingrédients nutritifs tels que les noisettes, l’avoine, les fraises et le cacao, elles offrent un apport énergétique satisfaisant.

Ingrédients

• 1 tasse (140 g) de noisettes

• 1/2 tasse (50 g) d’avoine

• 10 fraises décongelées ou fraîches (voir note)

• 2 c. à table (10 g) de poudre de cacao

• 2 c. à table (30 ml) de sirop d’érable

• 1/4 tasse (35 g) d’éclats de fèves de cacao

Préparation

• À l’aide d’un robot culinaire, broyer les noisettes et l’avoine jusqu’à ce qu’ils soient bien hachés. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau.
• Étaler la pâte dans un moule à pain et placer au frigo pendant 15 minutes.
• Couper en 8 morceaux et conserver et frigo.

Notes

• Se congèle.
• Se conserve 7 jours au réfrigérateur.
• J’ai utilisée des fraise décongelées pour réaliser cette recette. Si vous utilisez des fraises fraîches, ajouter un peu d’eau si le mélange est trop sec.