Biscuits brownies vegan

Biscuits brownies vegan

Ces biscuits brownies vegan sont une fusion de pâte à biscuits et de brownie. Ils sont ultra fondants, moelleux et vraiment délicieux. Un incontournable pour les amateurs de chocolat.

Ces biscuits occupent une place spéciale dans mon répertoire culinaire. Non seulement ils sont simples à réaliser mais ils satisfont les envies de chocolat les plus exigeantes. Que ce soit lors d’une soirée d’hiver cosy ou pour régaler vos proches, cette recette de biscuits est à adopter.

Cette recette de biscuits brownies vegan est :

  • Vegan
  • Sans noix
  • Facile et rapide à réaliser
  • Se conserve de 2 à 3 mois au congélateur

De quels ingrédients avez-vous besoin ?

Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser ces biscuits biscuits brownies vegan :

  • Brisures de chocolat
  • Beurre végétal – Vous pouvez substituer par de l’huile végétale.
  • Graines de lin
  • Sucre brun
  • Farine
  • Poudre de cacao
  • Poudre à pâte (levure chimique)
  • 1 pincée de sel

Comment conserver ces biscuits ?

Placez ces biscuits biscuits brownies vegan dans un contenant hermétique et conservez-les 2 à 3 jours à température ambiante.

Si vous ne comptez pas tous les consommer dans les 3 jours, ils se congèlent également très bien. Laissez les biscuits refroidir complètement avant de les placer dans un sac hermétique allant au congélateur. Ils se conserveront jusqu’à 3 mois!

Vous cherchez d’autres recettes de biscuits ?

Biscuits moelleux aux brisures de chocolat vegan

Biscuits espresso vegan

Biscuits spéculos vegan

Finalement, si vous préparez ces biscuits brownies vegan, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette! Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram. Vous voir préparer mes recettes est ce que je préfère par dessus tout.

Biscuits brownies vegan

Recette de Simplement FraisPlat : Collations, DessertsCuisine : Vegan
Portions

6

portions
Préparation

10

minutes
Temps de cuisson

9

minutes

Ces biscuits brownies vegan sont une fusion de pâte à biscuits et de brownie. Ils sont ultra fondants, moelleux et vraiment délicieux. Un incontournable pour les amateurs de chocolat.

Ingrédients

  • 1/3 tasse (65 g) de brisures de chocolat

  • 3 c. à table (45 g) de beurre végétal

  • 1 c. à table (8 g) de graines de lin moulues + 3 c. à table (45 ml) d’eau (mélanger et laisser reposer 5 minutes)

  • 1/4 tasse (50 g) de sucre brun

  • 1/2 tasse (60 g) de farine

  • 1 c. à table (6 g) de poudre de cacao

  • 1/2 c. à thé (2,5 g) de poudre à pâte (levure chimique)

  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 °F (180°C).
  • Au bain-marie, faire fondre les brisures de chocolat et le beurre végétal. Réserver.
  • Dans un bol, fouetter le mélange de graines de lin et le sucre. Ajouter la préparation de chocolat et bien mélanger.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel. Incorporer les ingrédients humides et mélanger.
  • À l’aide d’une cuillère à soupe, façonner 6 biscuits sur une plaque à cuisson. Enfourner pendant 9-10 minutes.
  • Laisser refroidir avant de déguster.

Notes

  • Se congèle.
  • Se conserve de 2 à 3 jours à température ambiante ou de 4 à 5 jours au réfrigérateur.

Avez-vous fait cette recette?

Tag @simplementfrais sur Instagram ou DM tes photos pour qu’on puisse voir ta création!

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *