Boules d’énergie aux bleuets

Ces boules d’énergie aux bleuets sont une explosion de saveurs saines et savoureuses à chaque bouchée ! Préparées avec des ingrédients vegan et sans gluten, elles sont exempts de sucre raffiné, offrant une option gourmande et healthy pour les collations. Les bleuets se marient harmonieusement avec l’arôme d’amande, créant une collation énergétique parfaite pour satisfaire vos envies de manière équilibrée.

Cette recette de boules d’énergie aux bleuets est :

Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser ces boules d’énergie aux bleuets :

• Vegan
• Sans gluten
• Sans cuisson
• Riche en protéines
• Facile et rapide à réaliser
• Parfaite pour les déjeuners, les collations et les desserts
• Se congèle

De quels ingrédients avez-vous besoin ?

Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser ces boules d’énergie aux bleuts :

• Gros flocons d’avoine
• Poudre d’amandes
• Bleuets congelés
• Beurre d’amandes (vous pouvez substituer par n’importe quel beurre de noix)
• Dattes
• Extrait de vanille
• Noix de coco râpée (optionnel)

Comment conserver ces boules d’énergie ?

Placez ces boules d’énergie aux bleuets dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 7 jours!

Si vous ne comptez pas tous les consommer dans les 7 jours, elles se congèlent également très bien. Placez-les dans un sac hermétique allant au congélateur. Elles se conserveront jusqu’à 3 mois!

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Finalement, si vous préparez ces boules d’énergie aux bleuets, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette! Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram. Vous voir préparer mes recettes est ce que je préfère par dessus tout.

Boules d’énergie aux bleuets

Plat : Collations

Portions

9

portions

Préparation

10

minutes

Temps total

10

minutes

Ces boules d’énergie aux bleuets sont une explosion de saveurs saines et savoureuses à chaque bouchée ! Préparées avec des ingrédients vegan et sans gluten, elles sont exempts de sucre raffiné, offrant une option gourmande et healthy pour les collations. Les bleuets se marient harmonieusement avec l’arôme d’amande, créant une collation énergétique parfaite pour satisfaire vos envies de manière équilibrée.

Ingrédients

• 3/4 tasse (75 g) de flocons d’avoine

• 1/2 tasse (50 g) de poudre d’amandes

• 1/2 tasse (65 g) de bleuets congelés

• 1 c. à table (15 ml) de beurre d’amandes

• 2 dattes (si séchées, laisser tremper dans de l’eau chaude pendant 10 minutes et ensuite égoutter.)

• 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

• Noix de coco râpée (optionnel)

Préparation

• À l’aide d’un robot culinaire, broyer l’avoine jusqu’à ce que le grain soit assez fin. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau.
• Avec les mains, former 9 boules. Rouler dans de la noix de coco rapée si désiré. Conserver au frigo.

Notes

• Se congèle.
• Se conserve jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.