Ces boules d’énergie à la pâte à biscuit sont savoureuses, nutritives et saines. Elles sont réalisées avec des ingrédients végétaliens et sans gluten, notamment du caramel aux dattes, de la farine de noix de coco et du chocolat noir.
Étiquette : Riche en protéines
Mousse santé et vegan
Cette mousse santé et vegan se mange aussi au petit-déjeuner qu’en dessert. Elle est faite à base de tofu soyeux, de banane et de beurre d’arachide. En plus d’être santé, sans gluten et riche en protéines, elle se prépare en moins de 10 minutes.
Gâteau au chocolat vegan sans cuisson
Ce gâteau au chocolat vegan sans cuisson est un dessert que j’adore cuisiner pour sa simplicité. La garniture au chocolat, faite à base de tofu soyeux, est riche et onctueuse. Elle se marie à merveille la base légèrement croquante aux saveurs de noisettes.
Barres d’énergie aux dattes vegan
Ces barres d’énergie aux dattes vegan sont un véritable délice fondant et chocolaté. Non seulement elles sont savoureuses, mais elles sont également saines et nutritives. Parfaites pour une collation énergétique, un dessert gourmand ou même un petit-déjeuner nourrissant.
Soupe minestrone vegan
Cette soupe minestrone vegan est réconfortante, nutritive et savoureuse. Elle est idéale pour embrasser les légumes que vous avez dans votre réfrigérateur et pour vous réchauffer pendant les journées froides d’hiver.
Tortellinis vegan aux lentilles et champignons
Ces tortellinis vegan aux lentilles et champignons se prêtent bien pour une après-midi en cuisine. Ils sont savoureux et se marient bien avec tous les types de sauces.
Hummus à la courge butternut et cari
Ce hummus à la courge et cari à une saveur unique et savoureuse. Il est Idéal pour tremper vos légumes, pour tartiner vos pains ou bien pour accompagner vos falafels maison.
Seitan style kebab
ource de protéines végétalienne qui se mari à merveille avec cette sauce au yogourt et à la menthe.
Boules d’énergie au beurre d’arachide (sans dattes)
Ce que j’aime avec les boules d’énergie c’est qu’elles sont rapides à préparer et qu’elles se transportent partout. Nutritives et saines, c’est la collation idéale pour nous soutenir lors des activités physiques. Dans cette recette, elles se préparent avec du beurre d’arachide et du chocolat, l’un de mes combos favoris.
Salade de quinoa à la courge et aux choux de Bruxelles
Cette salade de quinoa à la courge et aux choux de Bruxelles est une délicieuse salade d’automne. Nutritive et facile à réaliser, elle se s’apprécie aussi bien en repas qu’en accompagnement.
Mijoté de haricots de lima et poivrons rôtis
Ce mijoté de haricots de lima et poivrons rôtis, au goût légèrement fumé, est santé et super nourrissant.
Raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu
Ces raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu sont servis dans une délicieuse sauce au beurre de sauge végétalienne. Ils sont parfaits pour un dîner entre amis ou en famille, puisque les raviolis peuvent être confectionnés à l’avance.
Salade de lentilles à la marocaine
mai 22, 2023-
Salade de quinoa à l’asiatique
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Salade de céleri-rave aux saveurs méditerranéenne
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Nouilles soba au miso et au gingembre
mai 15, 2023
