Cette crème glacée végétalienne est riche et onctueuse. Elle est composée de rondelles de bananes congelées, de crème de noix de coco et d’éclats de chocolat noir. C’est une recette facile à réaliser qu’on peut facilement personnaliser à notre guise.
Ces biscuits spéculos vegan sont croquants et délicieusement épicés. Ils sont faciles à réaliser et se conservent pendant plusieurs semaines.
Ces nouilles soba au miso et au gingembre sont pleines de saveurs et faciles à réaliser. Elles sont agrémentées avec des algues wakame, qui sont une excellente source de vitamines et de nutriments
Ce gâteau Bundt aux bleuets et au citron vegan est frais, léger et moelleux. C’est un dessert simple, parfait pour toutes les occasions. Il se marie à merveille avec un café ou une tasse de thé.
Ces char siu bao vegan sont garnis de champignons et de fruit du jacquier dans une sauce aux cinq-épices. Ils sont cuits à la vapeur et ensuite légèrement grillés à la poêle pour leur donner une texture croustillante.
Cette salade tiède de lentilles et de riz brun est agrémentée par une savoureuse vinaigrette à la moutarde de Dijon et au gingembre. Elle est délicieuse accompagnée d’hummus fait maison.
Ces boulettes suédoises vegan sont faites de la protéine végétale texturée et servies dans une délicieuse sauce riche et crémeuse. Elles sont irrésistibles accompagnées de pommes de terre bouillies ou en purée.
Ces gnudis vegan aux épinards sont légers et moelleux! Ils sont faits de tofu et d’épinards, puis pôelés dans un pesto de basilic. C’est une recette facile à réaliser et qui permet de cuisiner le tofu autrement.
Ces biscuits brownies vegan sont une fusion de pâte à biscuits et de brownie. Ils sont ultra fondants, moelleux et vraiment délicieux. Un incontournable pour les amateurs de chocolat.
Ces muffins bananes et dattes vegan sont la parfaite combinaison d’ingrédients sains et de saveurs. Ils sont fait à base d’avoine et sucrés naturellement par des bananes, ce qui en fait le petit-déjeuner et la collation idéale.
Ce seitan maison est tendre, juteux et savoureux. C’est une excellente source de protéines végétalienne, qui se marie à merveille avec les sautés ou tout simplement accompagnée de légumes ou de riz. Dans cette recette, il est caramélisé dans une délicieuse sauce asiatique au cinq-épices.
Ce dahl makhani est un repas délicieux, rapide et facile à préparer. Fait à base d’haricots mungo, on peut le cuisiner sur un coup de tête, puisqu’aucun trempage n’est préalable. On peut le servir avec du riz basmati ou du pain naan, qui s’accompagne à merveille avec sa sauce savoureuse.