Traditionnellement cuisinée avec du poulet, la sauce francese est une sauce fait à base de citron et de beurre d’origine italo-américaine. Dans cette recette, on utilise du tofu ferme et de l’huile d’olive pour en faire une recette végane succulente.
Ce pain maison est moelleux et facile à réaliser. Vous pouvez utiliser un Instant Pot (multicuiseur) pour réduire le temps de repos. Dans le cas inverse, suivez la recette et vous obtiendrez un pain tout aussi savoureux.
Cette sauce burger aux câpres est une version raffinée et végane de la sauce Big Mac. Préparer en moins de 5 minutes, elle accompagne à merveille vos burgers ou vos frites.
Cet hummus au sésame est plus léger et santé que le traditionnel. Idéal pour tremper vos légumes ou pour tartiner vos pains.
Cette recette de sauce bolognaise végane à la PVT est un incontestable coup de coeur. Une texture et un goût riche qui se marie bien avec des nouilles de courgettes ou des pâtes.
Fait avec des ingrédients frais et cuits au four, ces falafels croustillants et santé sont idéals pour garnir vos salades ou vos pitas.
Ces légumes marinés asiatiques sont parfaits pour garnir vos bols poké ou vos salades. Ils se conservent au frigo pendant au moins 5 jours.
Ces biscuits à l’avoine et aux raisins sont faibles en gras et sucrés naturellement avec de la banane et une touche de sirop d’érable.
La nice cream est une crème glacée légère et végane faite à base de rondelles de bananes congelées. Dans cette recette, on lui donne une saveur de chocolat avec de la poudre de cacao.
Plein de saveurs, vegan et facile à réaliser, ce tofu ricotta est idéal pour garnir vos pains, vos pizzas ou bien vos lasagnes.