Ce mijoté de haricots de lima et poivrons rôtis, au goût légèrement fumé, est santé et super nourrissant.
Étiquette : Vegan
Biscuits aux carottes vegan
Ces biscuits aux carottes vegan rappellent le goût réconfortant d’un gâteau aux carottes fait maison. Ils sont savoureux, moelleux et faciles à réaliser.
Raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu
Ces raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu sont servis dans une délicieuse sauce au beurre de sauge végétalienne. Ils sont parfaits pour un dîner entre amis ou en famille, puisque les raviolis peuvent être confectionnés à l’avance.
Pain au matcha vegan
Ce pain au matcha est léger, moelleux et tout simplement délicieux! Si vous êtes fervents du thé matcha, c’est une excellente façon d’intégrer ses saveurs dans votre prochaine collation.
Pain doré vegan
Ce pain doré vegan est parfaitement moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Il est divin pour le brunch accompagné de vos garnitures préférées.
Carrés à la citrouille vegan
Ce pain aux carottes santé et vegan est un vrai régal. Il est sucré par des dattes et agrémenté par des notes d’orange et d’épices. On obtient un pain moelleux, santé et débordant de saveurs.
Pain multigrain
Ce pain multigrain est un rempli d’un délicieux mélange de grains, ce qui en fait un pain nutritif et idéal pour vous soutenir dans votre quotidien. Cuit à la cocotte, l’extérieur est parfaitement doré et croustillant, tandis que l’intérieur reste moelleux et délicieux.
Salade de lentilles à la marocaine
Cette savoureuse salade de lentilles à la marocaine est composée de lentilles brunes, de carottes, de menthe, de raisins secs, de graines de tournesol et d’une vinaigrette parfumée. Pleine de saveurs, c’est une salade qu’on peut apprécier en repas ou en accompagnement.
Gâteau au chocolat vegan
Ce gâteau au chocolat vegan est moelleux, léger et sucré à la perfection. Il est réalisé avec du yogourt végétal, un ingrédient clé pour obtenir sa texture fondante et limiter ses matières grasses. C’est un gâteau simple à réaliser et qui satisfera vos envies de chocolat.
Salade crémeuse de céleri et pommes
Cette salade crémeuse de céleri et pommes est rafraîchissante et légère. Elle requiert seulement quelques ingrédients et est idéale pour passer ses céleris. C’est une recette estivale qu’on prend plaisir à déguster à soleil.
Barres choco-caramel santé et vegan
Ces barres choco-caramel santé et vegan sont la collation sucrée par excellence. Elles sont faites à base d’avoine, recouvertes de caramel de dattes et de beurre d’arachide, puis enrobées de chocolat noir.
Végépâté
Ce végépâté est rempli de saveurs et facile à réaliser. Il est fait à base de graines de tournesol, de carottes, d’oignons et de basilic frais. Contrairement à d’autres recettes, il ne continent pas de farine et de pommes de terres. Il est idéal dans un sandwich, sur des craquelins ou sur du pain.