Découvrez notre section Healthy, regroupant une variété de plats, collations et autres options saines et vegan pour une alimentation équilibrée. Vous y trouverez une source d’inspiration gourmande pour des recettes délicieuses et nourrissantes. Que vous soyez à la recherche de repas sains, de collations énergétiques ou d’idées pour une alimentation équilibrée, explorez des options savoureuses et nutritives qui favorisent votre bien-être général.
Cette savoureuse salade de lentilles à la marocaine est composée de lentilles brunes, de carottes, de menthe, de raisins secs, de graines de tournesol et d’une vinaigrette parfumée. Pleine de saveurs, c’est une salade qu’on peut apprécier en repas ou en accompagnement.
Cette salade de quinoa à l’asiatique est remplie de saveurs, facile à réaliser et nutritive, tout en étant parfaite pour les pot-luck, les barbecues et les pique-niques. Elle est composée de légumes croquants et d’une délicieuse sauce crémeuse, et sa polyvalence en fait un choix idéal pour les événements en plein air où elle peut être facilement transportée et appréciée de tous.
Cette salade tiède de céleri-rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et tellement délicieuse. C’est la salade idéale pour vous réconforter et manger sainement pendant l’hiver.
Cette salade crémeuse de céleri, pomme et radis est rafraîchissante et légère. Elle requiert seulement quelques ingrédients et est idéale pour cuisiner les céleris bien croquants. Une recette estivale qu’on prend plaisir à déguster à soleil.
Ces aubergines et lentilles grillées, salsa de fraises et sauce tahini est un plat rempli de saveurs et de textures. On peut le servir aussi bien en entrée ou en plat principal accompagné d’un taboulé.
Ce muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle est savoureux et prêt en moins de 10 minutes. Ce mélange nutritif et sain est parfait pour ajouter une touche de saveur à vos yogourts et boissons végétales préférées. Les amandes croquantes, les canneberges acidulées et les éclats de fèves de cacao offrent une combinaison irrésistible de textures et de goûts.
Cette salade de chou, haricots blancs et sauce aux herbes est une véritable explosion de saveurs! Avec seulement quelques ingrédients, cette recette vous offre un plat délicieux et facile à réaliser. Que ce soit en accompagnement de vos grillades estivales ou en tant que repas frais et léger, cette salade est l’alliée parfaite. Le mélange croquant du chou, la crémosité des haricots blancs et la touche rafraîchissante de la sauce aux herbes créent une harmonie de textures et de goûts à chaque bouchée.
Ce chou braisé au miso se marie à merveille avec ce houmous aux haricots blancs, créant une combinaison harmonieuse de saveurs et de textures. Le chou est braisé à la perfection révèle une tendreté irrésistible et un goût umami grâce à l’ajout de miso. Accompagné de ce houmous crémeux aux haricots blancs, délicatement assaisonné, ce plat offre une expérience gustative exceptionnelle.
Cette tartinade aux graines de tournesol et cajou est une recette idéale pour les pique-niques et les apéritifs. Pleine de saveurs, nutritive et facile à réaliser, elle offre une option délicieuse et saine pour tartiner vos pains, garnir vos sandwichs préférés ou tremper vos craquelins et légumes.
Cette salade tiède de céleri-rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et incroyablement délicieuse. Elle offre une combinaison savoureuse d’ingrédients réconfortants et sains, parfaite pour vous régaler et manger sainement. Le céleri-rave apporte une texture croquante et une saveur légèrement sucrée, tandis que le boulgour ajoute une consistance satisfaisante et une richesse en nutriments. La poire caramélisée offre une douceur délicate qui équilibre parfaitement les autres saveurs.
Ce chili vegan est un véritable coup de cœur culinaire. Préparé à partir de protéine végétale texturée, d’un mélange d’haricots et d’épices soigneusement sélectionnées, il offre une expérience gustative exceptionnelle. Charnu et savoureux, les restes de ce plat se révèlent encore meilleurs le lendemain, permettant de profiter de ses saveurs riches et complexes à leur apogée.
Ces biscuits à l’avoine, raisins et beurre d’arachide vegan ont tout pour plaire. Parfumée de cannelle et de vanille, chaque bouchée est imprégnée de douces saveurs réconfortantes. On en raffole pour les collations et d’autant plus qu’ils sont sans gluten, sans sucre raffiné et vegan.
