Ce mijoté de haricots de lima et poivrons rôtis, au goût légèrement fumé, est santé et super nourrissant.
Plats principaux
Découvrez les recettes de plats principaux santé et faciles à réaliser de Simplement Frais.
Raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu
Ces raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu sont servis dans une délicieuse sauce au beurre de sauge végétalienne. Ils sont parfaits pour un dîner entre amis ou en famille, puisque les raviolis peuvent être confectionnés à l’avance.
Salade de quinoa à l’asiatique
Cette salade de quinoa à l’asiatique est remplie de saveurs, facile à réaliser et nutritive. Elle est composée de légumes croquants et d’une sauce crémeuse aux saveurs asiatiques.
Salade de lentilles à la marocaine
Cette savoureuse salade de lentilles à la marocaine est composée de lentilles brunes, de carottes, de menthe, de raisins secs, de graines de tournesol et d’une vinaigrette parfumée. Pleine de saveurs, c’est une salade qu’on peut apprécier en repas ou en accompagnement.
Salsa de maïs frais
Cette salsa de maïs frais est l’apéritif d’été parfait! Elle est composée de maïs frais, d’oignon rouge, de menthe, de jalapeño, de jus de citron vert et de quelques épices. Elle est délicieuse accompagnée de croustilles de maïs ou de vos tacos préférés.
Salade de nouilles soba
Cette salade de nouilles soba au miso est fraîche et pleine de saveurs. Vous aurez seulement besoin de quelques ingrédients et de 15 minutes pour l’a réaliser.
Salade crémeuse de céleri et pommes
Cette salade crémeuse de céleri et pommes est rafraîchissante et légère. Elle requiert seulement quelques ingrédients et est idéale pour passer ses céleris. C’est une recette estivale qu’on prend plaisir à déguster à soleil.
Gyozas aux légumes et à la protéine végétale texturée
Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servies avec une délicieuse sauce au sésame épicée.
Nouilles épicées à la protéine végétale texturée
Ces nouilles épicées à la protéine végétale texturée sont tout simplement irrésistibles. Elles sont servies dans une sauce à l’huile épicée, parfaitement relevée et pleine de saveurs. C’est une recette rapide et facile à réaliser que j’adore.
Salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini
Cette salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini est tout simplement exquise. C’est une recette qu’on peut réaliser avec seulement quelques ingrédients et qui est encore meilleure lorsqu’elle est préparée la veille. En suivant les proportions, vous obtiendrez 4 entrées ou bien l’équivalent de 2 plats principaux.
Taboulé macéré à la tomate
Ce taboulé macéré à la tomate est rempli de fraîcheur et savoureux. Pour le préparer, il suffit de combiner tous les ingrédients dans un saladier et de le laisser réfrigérer pendant 1 heure.
Pâtes crémeuses aux champignons vegan
Ces pâtes crémeuses aux champignons vegan sont savoureuses et faciles à réaliser. Elles sont composées d’ingrédients simples qui lui confère toute sa richesse et son goût.