Muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle

Ce muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle est savoureux et prêt en moins de 10 minutes. Ce mélange nutritif et sain est parfait pour ajouter une touche de saveur à vos yogourts et boissons végétales préférées. Les amandes croquantes, les canneberges acidulées et les éclats de fèves de cacao offrent une combinaison irrésistible de textures et de goûts.

Cette recette de muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle est :

• Vegan
• Sans gluten
• Sans sucre raffiné
• Sans huile
• Simple et rapide à réaliser
• Se conserve au moins 1 moins à température ambiante

De quels ingrédients avez-vous besoin ?

Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser ce muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle :

• Gros flocons d’avoine
• Flocons d’avoine à cuisson rapide
• Amandes concassées
• Noix de coco râpée
• Extrait de vanille
• Sirop d’érable
• Flocons d’épeautre soufflé
• Éclats de fèves de cacao – Une excellente alternative aux brisures de chocolat. Ça donne un goût corsé et intense, puis c’est riche en magnésium, en antioxydants et en fibres.
• Canneberges séchées – Vous pouvez substituer par les fruits séchés de votre choix.

Comment conserver ce muesli ?

Laissez refroidir ce muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao et placez dans un contenant hermétique et conservez-les à température ambiante jusqu’à 30 jours!

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Finalement, si vous préparez ce muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette! Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram. Vous voir préparer mes recettes est ce que je préfère par dessus tout.

Muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle

Plat : Déjeuners

Portions

1

pot

Temps de préparation

5

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Ce muesli amandes, canneberges et éclats de fèves de cacao à la poêle est savoureux et prêt en moins de 10 minutes. Ce mélange nutritif et sain est parfait pour ajouter une touche de saveur à vos yogourts et boissons végétales préférées. Les amandes croquantes, les canneberges acidulées et les éclats de fèves de cacao offrent une combinaison irrésistible de textures et de goûts.

Ingrédients

• 1/2 tasse (50 g) de gros flocons d’avoine

• 1/2 tasse (50 g) de flocons d’avoine à cuisson rapide

• 1/2 tasse (60 g) d’amandes concassées

• 1/4 tasse (20 g) de noix de coco râpée

• 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille.

• 2 c. à table (30 ml) de sirop d’érable

• 1/2 tasse (25 g) de flocons d’épeautre soufflé

• 1/4 tasse (30 g) d’éclats de fèves de cacao

• 1/4 tasse (25 g) de canneberges séchées

Préparation

• Dans une poêle à feu moyen-élevé, dorer les flocons d’avoine 3-4 minutes, en remuant souvent, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Ajouter les amandes et la noix de coco, puis poursuivre la cuisson 3-4 minutes.
• Réduire le feu et ajouter le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Cuire 2 à 3 minutes en mélangeant.
• Retirer du feu et ajouter le reste des ingrédients. Laisser refroidir et conserver dans un pot hermétique.

Notes

• Se conserve 1 mois à température ambiante.