Crème glacée végétalienne

Nice cream aux canneberges

Cette nice cream aux canneberges est une excellente façon de savourer ce fruit saisonnier. Elle requiert seulement 3 ingrédients et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des noix ou du chocolat noir.

Cette recette de nice cream aux canneberges est :

  • Vegan
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans cuisson
  • Santé
  • Facile et rapide à réaliser
  • Faite avec seulement 3 ingrédients
  • Se congèle

Alternatives pour la recette

Vous pouvez remplacer la confiture par des canneberges fraîches et 2 c. à table (30 ml) de sirop d’érable.

Nice cream aux canneberges

Course: Desserts
Portions

6

portions
Temps de préparation

5

minutes

Cette nice cream aux canneberges est une excellente façon de savourer ces fruits saisonniers. Elle requiert seulement 3 ingrédients et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des noix ou du chocolat noir.

Ingrédients

  • 4 bananes, congelées et coupées en rondelles

  • 1/3 tasse (80 ml) de crème de noix de coco ou de lait végétal

  • 1/3 tasse (80 ml) de confiture de canneberges et orange (voir note)

Préparation

  • Au robot culinaire, broyer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Servir immédiatement ou transférer dans un bol et congeler. Laisser tempérer 3-4 minutes avant de servir.

Notes

  • Vous pouvez remplacer la confiture par des canneberges fraîches et 2 c. à table (30 ml) de sirop d’érable.

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