Ces poires au four à l’érable sont idéales lorsqu’on a envie d’un dessert réconfortant et rapide à cuisiner. Santé et véganes, elles sont appréciées à toutes les occasions.

Cette recette de poires au four à l’érable est :

• Vegan
• Sans gluten
• Facile et rapide à réaliser
• Parfaite pour les desserts santé

Alternatives pour la recette

Vous pouvez remplacer les poires par des pommes.

Vous pouvez remplacer les amandes par les noix de votre choix. Les pacanes et les noix de Grenoble sont mes choix préférés.

Poires au four à l’érable

Plat : Desserts

Portions

4

portions

Temps de préparation

5

minutes

Temps de cuisson

30

minutes

Ces poires au four à l’érable sont idéales lorsqu’on a envie d’un dessert réconfortant et rapide à cuisiner.

Ingrédients

• Poires

• 4 poires

• 2 c. à thé (10 ml) de cannelle

• 1 c. à table (15 ml) de sirop d’érable

• Garniture

• 1/2 tasse (45 g) de flocons d’avoine

• 1 c. à thé (5 ml) de cannelle

• 1 c. à table (15 ml) de sirop d’érable

• 1/4 tasse (30 ml) d’amandes coupées

Préparation

• Préchauffer le four à 375 °F (190°C).
• Couper les poires en deux et retirer le coeur pour créer un léger creux. Saupoudrer les poires de cannelle et placer dans un bol allant au four. Couvrir et enfourner 15 minutes.
• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la garniture.
  
• Sortir les poires du four. Répartir la garniture à l’intérieur de celles-ci et arroser de sirop d’érable. Enfourner 15 minutes de plus à découvert.
• Servir avec du sirop d’érable ou bien du yogourt.

Notes