Tartinade aux graines de tournesol et cajou

Cette tartinade aux graines de tournesol et cajou est une recette idéale pour les pique-niques et les apéritifs. Pleine de saveurs, nutritive et facile à réaliser, elle offre une option délicieuse et saine pour tartiner vos pains, garnir vos sandwichs préférés ou tremper vos craquelins et légumes.

Cette recette de tartinade aux graines de tournesol et cajou est :

• Vegan
• Sans gluten
• Sans cuisson
• Riche en protéines
• Facile et rapide à réaliser
• Requiert moins de 5 ingrédients

De quels ingrédients avez-vous besoin ?

Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser cette tartinade aux graines de tournesol et cajou :

• Graines de tournesol
• Noix de cajou – Vous pouvez substituer par des graines de tournesol.
• Jus de citron
• Levure nutritionnelle
• Persil – Vous pouvez substituer par de la coriandre ou de la ciboulette.
• Sel et poivre

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Finalement, si vous préparez cette tartinade aux graines de tournesol et cajou, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette! Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram. Vous voir préparer mes recettes est ce que je préfère par dessus tout.

Tartinade aux graines de tournesol et cajou

Plat : Entrées et Accompagnements

Portions

400

ml

Temps de préparation

10

minutes

Temps total

5

minutes

Cette tartinade aux graines de tournesol et cajou est une recette idéale pour les pique-niques et les apéritifs. Pleine de saveurs, nutritive et facile à réaliser, elle offre une option délicieuse et saine pour tartiner vos pains, garnir vos sandwichs préférés ou tremper vos craquelins et légumes.

Ingrédients

• 3/4 tasse (90 g) de graines de tournesol

• 1/3 tasse (45 g) de noix de cajou

• 2 c. à table (30 ml) de jus de citron

• 1 c. à table (10 g) de levure nutritionnelle

• 1 c. à table de persil frais ou séché

• Sel et poivre

Préparation

• Faire tremper les graines de tournesol et les noix de cajou 6h ou toute une nuit.
• Broyer tous les ingrédients au robot culinaire ou au pied mélangeur jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

Notes

• Se conserve de 5 à 7 jours au réfrigérateur.