Ces chips de kale au citron sont parfaites pour les apéros et les collations. Elles sont faites à partir de seulement 4 ingrédients et vraiment faciles à réaliser. Je vous conseille de les manger lorsqu’elles sont fraîchement cuisinées et bien croustillantes.
Cette recette de chips de kale au citron est :
- Vegan
- Sans noix
- Sans gluten
- Santé
- Facile et rapide à préparer
Alternatives pour la recette
Pour plus de saveur, voici quelques idées d’assaisonnement que vous pouvez essayer:
- Paprika fumé
- Poudre de chili
- Curry
- Poudre d’ail
- Levure alimentaire
- Épices cajun
Chips de kale au citron
Plat : Entrées et accompagnements1
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minutes23
minutesCes chips de kale au citron sont parfaites pour les apéros et les collations. Elles sont faites à partir de seulement 4 ingrédients et vraiment faciles à réaliser. Je vous conseille de les manger lorsqu’elles sont fraîchement cuisinées et bien croustillantes.
Ingrédients
1 bouquet (120 g sans les tiges) de choux kale
2 c. à thé (10 ml) de jus de citron
2 c. à thé (10 ml) d’huile d’olive
Sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 300 °F (150°C).
- Laver et bien essorer le kale. Retirer les tiges et déchirer les feuilles en morceaux. Répartir sur les plaques à cuisson. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le kale. Bien mélanger avec les mains.
- Cuire au four 23 minutes en mélangeant à mi-cuisson. Les chou doit être croustillant. Laisser refroidir.
Notes
- Se conserve jusqu’à 1 semaine à température ambiante.
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