Ce gâteau invisible aux pommes vegan est rempli de fines tranches de pommes fondantes liées par une pâte délicatement parfumée à la vanille, aux épices et à une touche de miso pour un goût unique. Simple, gourmand et parfait en dessert !
Étiquette : Sans noix
Tartinade de tofu, pois verts et figues à la menthe
Une tartinade onctueuse de tofu au miso blanc et yaourt végétal, relevée d’une touche citronnée et d’huile d’olive, servie avec des pois verts croquants, des figues fraîches et de la menthe parfumée. Un mélange de textures et de saveurs qui séduit à coup sûr.
Pudding brioché aux bananes caramélisées (vegan)
Ce pudding brioché aux bananes caramélisées, c’est le genre de dessert qu’on a envie de refaire encore et encore. Moelleux, crémeux, fondant… il coche toutes les cases du dessert réconfortant.
Crème citronnée au tofu soyeux, chia et dattes
Délicate et rafraîchissante, cette crème citronnée au tofu soyeux est un petit bijou végétal à préparer en 5 minutes top chrono. Sa texture est ultra onctueuse, naturellement sucrée grâce aux dattes et au sirop d’érable, et parfaitement équilibrée avec la légère acidité du citron. Pas besoin de cuisson, juste un mixeur et quelques ingrédients du placard. Un dessert ou un snack sain et protéiné à déguster bien frais.
Tartinade de tofu onctueuse & courgettes aigre-douce sur pain grillé
Ultra-crémeuse, cette tartinade de tofu rencontre des courgettes tièdes sautées à l’ail, aux oignons nouveaux et aux mûres blanches marinées dans du vinaigre de cidre. Un toast végétal riche en contraste, qui allie fraîcheur, douceur et peps, parfait pour le lunch ou l’apéro.
Scones vegan ultra moelleux (et vraiment faciles !)
Moelleux à souhait, dorés à l’extérieur et légèrement croustillants, ces scones vegan sont la définition même du réconfort.
Banana bread à l’avoine healthy et sans gluten (vegan)
Laissez-vous tenter par ce banana bread à l’avoine, une version saine, sans gluten et vegan ! À la fois moelleux et naturellement sucré, il est parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou une pause gourmande. Son alliance fondante de banane, tahini et chocolat sublime chaque bouchée, en faisant une recette aussi simple qu’irrésistible. Facile à réaliser et sans sucre raffiné, ce banana bread s’imposera rapidement comme un essentiel de votre cuisine healthy.
Boulettes végétales express & casserole d’épeautre aux tomates séchées
Parfumées à la menthe et délicatement relevées aux épices, ces boulettes végétales se préparent en un rien de temps avec des ingrédients simples. Leur texture moelleuse et leur goût irrésistible en font une option parfaite pour un repas savoureux sans effort. Accompagnées d’une casserole d’épeautre mijotée aux épinards, tomates séchées et câpres, ce plat est à la fois réconfortant et équilibré.
Salade d’orzo et asperges grillées aux saveurs printanière
Cette salade d’orzo et d’asperges grillées évoque les saveurs vibrantes du printemps. Avec une combinaison alléchante d’ingrédients, elle incarne parfaitement la saisonnalité et la fraîcheur. Prête en un clin d’œil et nécessitant peu d’ingrédients, cette salade est un véritable coup de cœur printanier, idéale pour un déjeuner léger ou en accompagnement d’un dîner en plein air.
Salade de pois chiches et légumes marinés
Délicieuse et nutritive, cette salade de pois chiches et légumes marinés offre une explosion de saveurs méditerranéennes. Agrémentée de poivrons marinés, d’oignon rouge croquant, d’artichauts, d’olives vertes et de persil frais, elle est incroyablement riche en goût. Accompagnez-la d’un pain pita ou de quinoa pour un repas complet et équilibré.
Tempeh laqué sauce barbecue
Délicieusement imprégné de saveurs fumées, ce tempeh laqué à la sauce barbecue maison est une explosion de goût dans chaque bouchée. Facile à réaliser et prêt en moins de 30 minutes, c’est l’allié parfait des repas en semaine.
Cake salé aux oignons et au tofu à la japonaise (vegan)
Léger et délicieux, ce cake salé aux oignons et tofu à la japonaise (vegan) est le choix parfait pour égayer vos apéros. Préparé en un tour de main, ce cake marie habilement le tofu à un mélange d’épices qui réveille les papilles à chaque bouchée.
Gâteau moelleux au chocolat et crème chocolat-miso (vegan)
décembre 11, 2025
Gâteau invisible aux pommes vegan (léger et fondant)
octobre 21, 2025
Tartinade de tofu, pois verts et figues à la menthe
septembre 13, 2025
Pudding brioché aux bananes caramélisées (vegan)
juillet 29, 2025