Cette salade de quinoa à l’asiatique est remplie de saveurs, facile à réaliser et nutritive, tout en étant parfaite pour les pot-luck, les barbecues et les pique-niques. Elle est composée de légumes croquants et d’une délicieuse sauce crémeuse, et sa polyvalence en fait un choix idéal pour les événements en plein air où elle peut être facilement transportée et appréciée de tous.
Entrées et Accompagnements
Explorez notre section Entrées et Accompagnements, une source d’inspiration culinaire pour des plats végétaliens délicieux et créatifs. Découvrez des recettes innovantes, des astuces de préparation et des idées d’accompagnements savoureux pour ajouter une touche de fraîcheur à vos repas.
Salade de céleri-rave aux saveurs méditerranéenne
Cette salade tiède de céleri-rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et tellement délicieuse. C’est la salade idéale pour vous réconforter et manger sainement pendant l’hiver.
Salade crémeuse de céleri, pomme et radis
Cette salade crémeuse de céleri, pomme et radis est rafraîchissante et légère. Elle requiert seulement quelques ingrédients et est idéale pour cuisiner les céleris bien croquants. Une recette estivale qu’on prend plaisir à déguster à soleil.
Salade de chou, haricots blancs et sauce aux herbes
Cette salade de chou, haricots blancs et sauce aux herbes est une véritable explosion de saveurs! Avec seulement quelques ingrédients, cette recette vous offre un plat délicieux et facile à réaliser. Que ce soit en accompagnement de vos grillades estivales ou en tant que repas frais et léger, cette salade est l’alliée parfaite. Le mélange croquant du chou, la crémosité des haricots blancs et la touche rafraîchissante de la sauce aux herbes créent une harmonie de textures et de goûts à chaque bouchée.
Tartinade aux graines de tournesol et cajou
Cette tartinade aux graines de tournesol et cajou est une recette idéale pour les pique-niques et les apéritifs. Pleine de saveurs, nutritive et facile à réaliser, elle offre une option délicieuse et saine pour tartiner vos pains, garnir vos sandwichs préférés ou tremper vos craquelins et légumes.
Salade tiède de céleri-rave, boulgour et poire caramélisée
Cette salade tiède de céleri-rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et incroyablement délicieuse. Elle offre une combinaison savoureuse d’ingrédients réconfortants et sains, parfaite pour vous régaler et manger sainement. Le céleri-rave apporte une texture croquante et une saveur légèrement sucrée, tandis que le boulgour ajoute une consistance satisfaisante et une richesse en nutriments. La poire caramélisée offre une douceur délicate qui équilibre parfaitement les autres saveurs.
Risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan
L’une des meilleures façons d’utiliser la purée de citrouille est en concoctant ce risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan. Avec quelques ingrédients sous la main, vous avez un dîner simple et délicieux aux saveurs d’automne.
Tiradito de tomates vegan
Ce tiradito de tomates vegan est parfait pour les amateurs de sushis, ceviches et tiradito. Plein de saveurs et rafraîchissant, il est réalisé avec seulement 5 ingrédients.
Pesto vegan au persil et basilic
Ce pesto vegan au persil et basilic est savoureux et se prépare en moins de 5 minutes. Il est parfait pour agrémenter des pâtes, des légumes et des sandwichs.
Tarte aux tomates et moutarde vegan
Ce pain multigrain est un rempli d’un délicieux mélange de grains, ce qui en fait un pain nutritif et idéal pour vous soutenir dans votre quotidien. Cuit à la cocotte, l’extérieur est parfaitement doré et croustillant, tandis que l’intérieur reste moelleux et délicieux.
Tartinade de tofu (style Fontaine Santé)
Cette tartinade de tofu (style Fontaine Santé) est une délicieuse et se prépare en moins de 5 minutes. Elle est idéale pour accompagner les crudités ou pour servir de garniture dans les pitas, les burgers et les sandwichs. Le tofu, riche en protéines végétales, offre une texture crémeuse et légère qui se marie parfaitement avec une variété d’ingrédients. Que vous préfériez les légumes croquants, les pains moelleux ou les galettes végétariennes, cette tartinade de tofu apporte une touche de saveur et de nutrition à vos repas.
Salade de courgettes, edamames et sauce à la coriandre
Cette salade de de courgettes, edamames et sauce à la coriandre est tout simplement délicieuse. Elle requiert seulement quelques ingrédients et est super rapide à réaliser.