Ces truffes choco-amandes vegan sont composées d’une garniture aux amandes et recouvertes de chocolat noir. Elles sont riches en protéines, saines et réalisées avec seulement 3 ingrédients.
Cette recette de truffes choco-amandes vegan est :
- Vegan
- Sans gluten
- Prête en 10 minutes
- Riches en protéines
- Faite seulement 3 ingrédients
- Se congèle
Alternatives pour la recette
Vous pouvez remplacer le caramel au dattes vegan par de la pâte d’amandes.
Truffes choco-amandes vegan
Plat : DessertsPortions truffes
12
Temps de préparation minutes
10
Ces truffes choco-amandes vegan sont composées d’une garniture aux amandes et recouvertes de chocolat noir. Elles sont riches en protéines, saines et réalisées avec seulement 3 ingrédients.
Ingrédients
1/2 tasse (50 g) de poudre d’amandes
2 c. à table (60 ml) ml de caramel aux dattes vegan
1/4 tasse (50 g) de chocolat noir
Préparation
- Dans un bol, mélanger la poudre d’amandes et le caramel aux dattes jusqu’à l’obtention d’une pâte. Avec les mains, façonner 12 boules et réserver.
- Au bain marie, faire fondre le chocolat. Avec une fourchette, tremper chacune des boules dans le chocolat et placer sur du papier parchemin. Laisser refroidir.
Notes
- Se conserve au moins 10 jours au réfrigérateur.
- Se congèle.
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