Biscuits double chocolat à l’avoine vegan

Préparez-vous à succomber à ces biscuits gourmands, où le mariage parfait de l’avoine et du chocolat se combine pour créer une symphonie de saveurs. Chaque bouchée vous transportera dans un monde de plaisir sucré.

Cette recette de biscuits double chocolat à l’avoine vegan est :

• Vegan
• Sans gluten
• Sans noix
• Facile à réaliser
• Prête en moins de 15 minutes
• Se congèle

De quels ingrédients avez-vous besoin ?

Voici les principaux ingrédients (et leurs substituts) dont vous aurez besoin pour réaliser ces biscuits double chocolat à l’avoine vegan :

• Beurre végétal
• Sucre brun érythritol
• Extrait de vanille
• Lait végétal (lait de soya, lait d’amandes, lait d’avoine)
• Farine d’avoine
• Flocons d’avoine à cuisson rapide
• Poudre de cacao
• Poudre à pâte (levure chimique)
• Sel
• Pépites de chocolat

Comment conserver ces biscuits ?

Placez ces ces biscuits double chocolat à l’avoine vegan dans un contenant hermétique et conservez-les 2 à 3 jours à température ambiante et au réfrigérateur jusqu’à 5 jours!

Si vous ne comptez pas tous les consommer dans les 5 jours, ils se congèlent également très bien. Laissez les biscuits refroidir complètement avant de les placer dans un sac hermétique allant au congélateur. Ils se conserveront jusqu’à 3 mois!

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Finalement, si vous préparez ces biscuits double chocolat à l’avoine vegan, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette! Et bien sûr, si vous faites cette recette, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram. Vous voir préparer mes recettes est ce que je préfère par dessus tout.

Biscuits double chocolat à l’avoine vegan

Plat : Desserts

Portions

5

portions

Préparation

5

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Ces biscuits double chocolat à l’avoine vegan sont ultra tendres et savoureux. C’est une délicieuse collation que vous pouvez réaliser en moins de 15 minutes.

Ingrédients

• 3 c. à table (45 ml) de beurre végétal ramolli (pas fondu)

• 1/3 tasse (50 g) de sucre brun ou d’érythritol

• 3 c. à table (45 ml) de lait végétal

• 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

• 3/4 tasse (75 g) de farine d’avoine

• 1/2 tasse (50 g) de flocons d’avoine à cuisson rapide

• 2 c. à table (30 ml) de poudre de cacao

• 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte (levure chimique)

• 1 pincée de sel

• 1/4 tasse (50g) de pépites de chocolat

Préparation

• Préchauffer le four à 350 °F (180°C).
• Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le cacao et le sel. Former un puits au centre et incorporer le beurre végétal, le lait et l’extrait de vanille. Mélanger et ajouter les brisures de chocolat.
• À l’aide d’une cuillère à crème glacée, former 5 boules et répartir sur une plaque à biscuits. Presser les boules pour qu’elles aient une épaisseur de 1 à 2 cm.
• Cuire au four 10 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

Notes

• Se congèle.
• Se conserve de 2 à 3 jours à température ambiante.