Ce granola à la pomme et aux graines de citrouille est parfumé d’épices d’automnale. J’utilise des pommes fraîches et des dattes pour le sucrer naturellement et éviter les matières grassses. Avec ces ingrédients, j’arrive à créer un granola santé, vegan et débordant de saveurs.
Petits-Déjeuners
Explorez notre section Petits-Déjeuners Vegan, une mine d’idées pour commencer vos journées avec des repas vegan délicieux et énergisants. Des recettes inspirantes, des astuces pratiques et des idées créatives pour des matins savoureux et nourrissants.
Scones aux fraises vegan
Cette recette de scones aux fraises vegan est parfaite pour profiter de nos bonnes fraises du Québec. Au petit-déjeuner, en collation ou en dessert, on ne s’en lasse jamais.
Granola healthy au chocolat et beurre d’arachide
Ce granola healthy au chocolat et beurre d’arachide me rappelle vraiment le goût des Reese’s. J’adore le mélanger avec mon yogourt le matin ou l’utiliser en garniture sur mes desserts glacés. Pour réaliser cette recette, j’utilise une banane et une touche de sirop d’érable en guise de sucre naturel. Avec ces ingrédients, j’arrive à créer un granola santé, vegan, chocolaté et tellement délicieux.
Mini-muffins choco-banane vegan
Ces mini-muffins choco-banane vegan sont sans gras et sans gluten. C’est le genre de petit déjeuner qu’on peut facilement prendre sur le pouce et qui se congèle très bien.
Tofu soyeux brouillé
Ces oeufs brouillés vegan sont très rapide et facile à réaliser. On utilise du tofu soyeux pour créer une texture riche et crémeuse, puis on ajoute quelques épices et du sel noir (kala namak). Ce type de sel rappel vraiment le goût de l’oeuf et c’est ce qui donne à ces oeufs brouillés vegan la saveur qu’on aime tant.
Granola à l’ananas et noix de coco vegan
Je suis fan des granolas et pour l’été, j’ai décidé de créer une recette aux saveurs tropicales. Un granola à l’ananas et noix de coco! J’utilise de la purée d’ananas et de banane pour le sucrer naturellement et remplacer l’huile. Avec ces ingrédients, j’arrive à créer un granola croustillant, santé et parfaitement sucré. Cette […]
Pancakes céréales vegan
Ces minis pancakes en forme de céréales sont une nouvelle façon d’agrémenter les brunchs du dimanche. On peut les servir avec du sirop d’érable, mais aussi dans un bol de lait végétal. Cette recette de pancakes céréales vegan est : Alternatives pour la recette Pour agrémenter les pancakes céréales, vous pouvez les garnir de granolas […]
Pain maison moelleux
Ce pain maison est moelleux et facile à réaliser. Vous pouvez utiliser un Instant Pot (multicuiseur) pour réduire le temps de repos. Dans le cas inverse, suivez la recette et vous obtiendrez un pain tout aussi savoureux.
Granola aux amandes et canneberges
Cette recette de granola aux amandes et canneberges est agrémentée par des notes de miel et de noix de coco. Parfait pour garnir les yogourts, les desserts glacés et les bols déjeuners.