Ces aubergines et lentilles grillées, salsa de fraises et sauce tahini est un plat rempli de saveurs et de textures. On peut le servir aussi bien en entrée ou en plat principal accompagné d’un taboulé.
Dernières recettes
Salade de pommes de terre au pesto (vegan)
Cette salade de pommes de terre au pesto (vegan) vous promet un monde de fraîcheur et de saveurs harmonieuses à chaque bouchée. Les pommes de terre tendres, les oignons subtilement épicés et les radis croquants apportent une variété de goûts et de textures complémentaires. Le tout est sublimé par une généreuse couche de pesto végétalien.
Crumble aux mûres sans gluten et vegan
Ce crumble aux mûres sans gluten et vegan saura vous séduire dès la première bouchée. Chaque cuillerée vous offre une fusion enchanteresse de mûres juteuses et d’une garniture croustillante, concoctée à partir d’avoine, de farine d’amande, de beurre végétal et de sirop d’érable. À la fois gourmand et sain, il incarne une simplicité qui égayera vos papilles.
Tarte aux mûres et crème pâtissière vegan
Préparez-vous à une expérience gustative exceptionnelle avec cette irrésistible tarte aux mûres et crème pâtissière vegan! Chaque délicieuse part vous transporte dans un univers de saveurs, où la douceur envoûtante des mûres se marie à la crémeuse perfection de la crème pâtissière végétalienne.
Salade de concombre, nectarine et sauce à la menthe
Cette salade de concombre, nectarine et sauce à la menthe est irrésistible. Cette combinaison unique de saveurs est une véritable explosion de fraîcheur qui éveillera vos papilles à chaque bouchée. Les concombres croquants et les nectarines juteuses s’harmonisent parfaitement avec la douceur et la vivacité de la sauce à la menthe maison. Cette salade est idéale pour les chaudes journées estivales et ajoutera une touche de fraîcheur à vos repas en plein air.
Salade de haricots verts et vinaigrette au citron
Préparez-vous à vivre une explosion de fraîcheur et de saveurs avec cette délicieuse salade de haricots verts accompagnée d’une vinaigrette au citron, de basilic frais et de noisettes grillées! C’est le combo parfait pour égayer vos papilles pendant les journées estivales. Que ce soit en plat principal léger ou en accompagnement, cette recette équilibrée apportera une touche d’élégance et de convivialité à vos tables estivales.
Tofu à la Francese
Le Tofu à la Francese est une délicieuse interprétation végétalienne d’un classique italo-américain, mettant en vedette une sauce exquise à base de citron et d’huile d’olive.
Muffins aux abricots vegan
Ces muffins aux abricots vegan sont une délicieuse gâterie à savourer. Préparés sans aucun produit laitier, ces muffins mettent en valeur la douceur et la saveur naturelle des abricots. Chaque bouchée vous transporte dans la saison estivale, vous offrant une explosion de notes fruitées et juteuses. Ces muffins sont parfaits pour les amateurs d’abricots qui souhaitent profiter de ces fruits gorgés de soleil dans une préparation végétalienne.
Tomates cerises confites et dip de haricots blancs
Ces tomates cerises confites et ce dip de haricots blancs offrent une combinaison de saveurs délicieuses. Les tomates cerises confites sont lentement rôties pour libérer leur douceur naturelle et intensifier leur goût. Accompagnées de ce dip onctueux à base de haricots blancs légèrement citronné, cette recette apporte une explosion de saveurs dans chaque bouchée. C’est l’apéritif parfait pour partager avec vos amis et votre famille!
Cig kofte fusion asiatique vegan (boulettes turques)
Cette recette de Cig kofte fusion asiatique offre une expérience culinaire audacieuse qui marie les influences turques et asiatiques de manière créative. On les déguste dans des feuilles de salade, garnies de menthe fraîche et de piments forts, le tout accompagné d’une savoureuse sauce.
Cake au citron vegan
Ce cake au citron vegan est une véritable invitation à la gourmandise, avec sa texture moelleuse et son parfum acidulé qui vous transportera instantanément sous le soleil estival. Sublimé par une crème fouettée à la coco onctueuse et des éclats de citrons confits, chaque tranche de ce délice végétalien vous promet une expérience gustative rafraîchissante et savoureuse.
Barres sans cuisson aux fraises
Ces barres sans cuisson aux fraises sont de véritables délices gourmands qui allient plaisir et énergie. Préparées avec des ingrédients nutritifs tels que les noisettes, l’avoine, les fraises et le cacao, elles offrent un apport énergétique satisfaisant.