Ces biscuits à l’avoine sont l’un de mes classiques préférés. Ils sont moelleux, tendres et tellement simples à réaliser. C’est une recette de biscuits santé qu’on peut utiliser comme base et agrémenter de noix, de fruits séchés ou de brisures de chocolat.
Étiquette : Sans gluten
Soupe de lentilles aux tomates et olives
Cette soupe de lentilles aux tomates et olives est nutritive et facile à préparer. Les lentilles sont cuites dans un bouillon riche en légumes et en épices, ce qui lui donne beaucoup de saveurs.
Salade de courgettes, edamames et sauce à la coriandre
Cette salade de courgettes, edamames et sauce à la coriandre est idéale pour les journées ensoleillées et les moments où vous recherchez une option légère et nourrissante. Avec sa simplicité d’ingrédients et sa rapidité de préparation, cette recette est un choix parfait pour une pause déjeuner saine et délicieuse.
Muffins à la farine de coco santé et vegan
Ces muffins à la farine de coco santé et vegan sont particulièrement tendres, moelleux et savoureux. C’est une excellente recette pour introduire la farine de noix de coco dans votre alimentation et profiter de ses multiples bienfaits nutritionnels
Gâteau au chocolat vegan sans cuisson
Ce gâteau au chocolat vegan sans cuisson est un dessert que j’adore cuisiner pour sa simplicité. La garniture au chocolat, faite à base de tofu soyeux, est riche et onctueuse. Elle se marie à merveille la base légèrement croquante aux saveurs de noisettes.
Granola aux dattes santé et vegan
Ce granola aux dattes santé et vegan est croquant et débordant de saveurs. Naturellement sucré par des dattes, il est agrémenté d’amandes, de graines de tournesol et de copeaux de noix de coco.
Steaks de chou-fleur et salade de quinoa
Ces steaks de chou-fleur sont savoureux et super faciles à réaliser. Ils sont accompagnés d’une salade de quinoa croquantes pour un repas complet et nutritif.
Muffins au chocolat et aux betteraves vegan
Ces muffins au chocolat et aux betteraves vegan sont parfaitement moelleux et savoureux. C’est une recette idéale pour cuisiner les betteraves et profiter de ses multiples nutriments.
Barres choco-caramel santé et vegan
Ces barres choco-caramel santé et vegan sont la collation sucrée par excellence. Elles sont faites à base d’avoine, recouvertes de caramel de dattes et de beurre d’arachide, puis enrobées de chocolat noir.
Tartare de betteraves et orange
Ce tartare de betteraves est facile à réaliser et tout simplement exquis. Il requiert seulement quelques ingrédients et se prête aussi bien pour les petites comme les grandes occasions. C’est une recette que j’aime servir en entrée et qui est encore meilleure lorsqu’elle est préparée quelques heures à l’avance.
Barres d’énergie aux dattes vegan
Ces barres d’énergie aux dattes vegan sont un véritable délice fondant et chocolaté. Non seulement elles sont savoureuses, mais elles sont également saines et nutritives. Parfaites pour une collation énergétique, un dessert gourmand ou même un petit-déjeuner nourrissant.
Nice cream aux canneberges
Cette nice cream aux canneberges est une excellente façon de savourer ces fruits saisonniers. Elle requiert seulement 3 ingrédients et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des noix ou du chocolat noir.