Cette salade de pâtes au pesto et roquette est succulente et super facile à réaliser. Je vous propose ce pesto vegan au persil et basilic pour l’a concocter, mais vous pouvez aussi utiliser n’importe quel pesto du commerce.
Salades
Découvrez notre section Salades, une source d’inspiration gourmande pour des plats délicieux, sains et nourrissants. Des idées créatives et des recettes faciles à préparer pour combler votre appétit avec des options végétales savoureuses.
Salade de riz de chou-fleur et vinaigrette à l’orange
Cette salade de riz de chou-fleur et vinaigrette à l’orange est savoureuse et fraîche. Composée de chou-fleur, de pomme grenade, de persil, et de noix, elle est idéale en accompagnement ou comme plat à partager.
Salade d’algues, d’edamames et de graines germées
Cette salade d’algues, d’edamames et de graines germées est incroyable! Servie avec une vinaigrette au miso et au gingembre, préparez-vous à vous régaler en toute simplicité, en savourant chaque bouchée de cette salade délicieusement équilibrée et nutritive.
Salade de fèves germées à l’asiatique
Cette salade de fèves germées à l’asiatique est nutritive et pleine de saveurs. Elle est composée de légumes croquants, de graines de tournesol grillées et d’une vinaigrette au sésame et gingembre.
Salade de courgettes, edamames et sauce à la coriandre
Cette salade de courgettes, edamames et sauce à la coriandre est idéale pour les journées ensoleillées et les moments où vous recherchez une option légère et nourrissante. Avec sa simplicité d’ingrédients et sa rapidité de préparation, cette recette est un choix parfait pour une pause déjeuner saine et délicieuse.
Salade de quinoa à la courge et aux choux de Bruxelles
Cette salade de quinoa à la courge et aux choux de Bruxelles est une délicieuse salade d’automne. Nutritive et facile à réaliser, elle se s’apprécie aussi bien en repas qu’en accompagnement.
Salade de maïs frais
Cette salade de maïs est idéale pour l’été! Elle est composée de maïs frais, d’oignon rouge, de menthe, de jalapeño, de jus de citron vert et de quelques épices. Elle est délicieuse en repas ou tout simplement pour accompagner vos croustilles de maïs ou vos tacos préférés.
Salade de nouilles soba
Cette salade de nouilles soba au miso est fraîche et pleine de saveurs. Vous aurez seulement besoin de quelques ingrédients et de 15 minutes pour l’a réaliser.
Salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini
Cette salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini est tout simplement exquise. C’est une recette qu’on peut réaliser avec seulement quelques ingrédients et qui est encore meilleure lorsqu’elle est préparée la veille. En suivant les proportions, vous obtiendrez 4 entrées ou bien l’équivalent de 2 plats principaux.
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