Cette salade de quinoa à la courge et aux choux de Bruxelles est une délicieuse salade d’automne. Nutritive et facile à réaliser, elle se s’apprécie aussi bien en repas qu’en accompagnement.
Salades
Découvrez notre section Salades, une source d’inspiration gourmande pour des plats délicieux, sains et nourrissants. Des idées créatives et des recettes faciles à préparer pour combler votre appétit avec des options végétales savoureuses.
Salade de maïs
Cette salade de maïs est idéale pour l’été! Elle est composée de maïs frais, d’oignon rouge, de menthe, de jalapeño, de jus de citron vert et de quelques épices. Elle est délicieuse en repas ou tout simplement pour accompagner vos croustilles de maïs ou vos tacos préférés.
Salade de nouilles soba
Cette salade de nouilles soba au miso est fraîche et pleine de saveurs. Vous aurez seulement besoin de quelques ingrédients et de 15 minutes pour l’a réaliser.
Salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini
Cette salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini est tout simplement exquise. C’est une recette qu’on peut réaliser avec seulement quelques ingrédients et qui est encore meilleure lorsqu’elle est préparée la veille. En suivant les proportions, vous obtiendrez 4 entrées ou bien l’équivalent de 2 plats principaux.
Salade tiède de lentilles et de riz brun
Cette salade tiède de lentilles et de riz brun est agrémentée par une savoureuse vinaigrette à la moutarde de Dijon et au gingembre. Elle est délicieuse accompagnée d’hummus fait maison.