Ce pain japonais au lait a une texture et un goût incomparable. La mie est tendre, moelleuse et légère. C’est comme croquer dans un nuage.

Ce pain est agrémenté par une légère saveur de miso. Ce qui fait toute la différence dans sa texture est sa cuisson à la cocotte. L’extérieur est doré et croustillant, tandis que l’intérieur est super moelleux.

C’est la saison de la citrouille et j’en profite pour vous partager ma recette de scones à la citrouille vegan. Moelleux, tendres et légèrement épicés, c’est le délice parfait pour profiter des saveurs d’automne.

Ce pain au matcha est léger, moelleux et tout simplement délicieux! Si vous êtes fervents du thé matcha, c’est une excellente façon d’intégrer ses saveurs dans votre prochaine collation.

Ce pain doré vegan est parfaitement moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Il est divin pour le brunch accompagné de vos garnitures préférées.