Ces pâtes one pot aux oignons et aux champignons vegan sont tout simplement exquises! Imaginez la fusion parfaite entre les saveurs réconfortantes de la soupe à l’oignon et la crémeuse texture des pâtes.
Plats principaux
Découvrez notre section Plats Principaux, un voyage culinaire où les plats végétaliens prennent la vedette. Des recettes alléchantes, des options créatives et des saveurs audacieuses vous attendent pour créer des plats principaux végétaliens savoureux et équilibrés.
Risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan
L’une des meilleures façons d’utiliser la purée de citrouille est en concoctant ce risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan. Avec quelques ingrédients sous la main, vous avez un dîner simple et délicieux aux saveurs d’automne.
Sandwich aux pois chiches vegan
Ce sandwich aux pois chiches vegan est délicieux et facile à réaliser. La garniture est riche en protéines et rehaussée par les délicieuses saveurs de câpres, de persil frais et d’oignon rouge. On peut aussi bien l’utiliser pour garnir les sandwichs ou comme trempette pour les craquelins.
Tiradito de tomates vegan
Ce tiradito de tomates vegan est parfait pour les amateurs de sushis, ceviches et tiradito. Plein de saveurs et rafraîchissant, il est réalisé avec seulement 5 ingrédients.
Bao buns au tofu caramélisé vegan
Les bao buns sont des petits pains qu’on fait cuire à la vapeur. Légers et moelleux, ils se marient à merveille avec ce tofu caramélisé et ces légumes marinés aux saveurs asiatiques. Cette recette de bao buns au tofu caramélisé vegan est : Alternatives pour la recette Vous pouvez garnir les bao buns avec les […]
Salade de pâtes au pesto et roquette vegan
Cette salade de pâtes au pesto et roquette est succulente et super facile à réaliser. Je vous propose ce pesto vegan au persil et basilic pour l’a concocter, mais vous pouvez aussi utiliser n’importe quel pesto du commerce.
Tarte aux tomates et moutarde vegan
Ce pain multigrain est un rempli d’un délicieux mélange de grains, ce qui en fait un pain nutritif et idéal pour vous soutenir dans votre quotidien. Cuit à la cocotte, l’extérieur est parfaitement doré et croustillant, tandis que l’intérieur reste moelleux et délicieux.
Salade de riz de chou-fleur et vinaigrette à l’orange
Cette salade de riz de chou-fleur et vinaigrette à l’orange est savoureuse et fraîche. Composée de chou-fleur, de pomme grenade, de persil, et de noix, elle est idéale en accompagnement ou comme plat à partager.
Salade d’algues, d’edamames et de graines germées
Cette salade d’algues, d’edamames et de graines germées est incroyable! Servie avec une vinaigrette au miso et au gingembre, préparez-vous à vous régaler en toute simplicité, en savourant chaque bouchée de cette salade délicieusement équilibrée et nutritive.
Falafels à la protéine végétale texturée (sans pois chiches)
Ces falafels à la protéine végétale texturée sont faibles en FODMAP et parfaits pour garnir vos salades ou vos pitas. Ils sont délicieux arroser d’une sauce tahini ou d’hummus.
Salade de fèves germées à l’asiatique
Cette salade de fèves germées à l’asiatique est nutritive et pleine de saveurs. Elle est composée de légumes croquants, de graines de tournesol grillées et d’une vinaigrette au sésame et gingembre.
Soupe de lentilles aux tomates et olives
Cette soupe de lentilles aux tomates et olives est nutritive et facile à préparer. Les lentilles sont cuites dans un bouillon riche en légumes et en épices, ce qui lui donne beaucoup de saveurs.